Recklinghausen-Suderwich. In Deutschland werden jährlich Hunderte Tonnen Antibiotika an Nutztiere verabreicht. Die Folge: Verbreitung von multiresistenten Keimen, die auch Menschen gefährlich werden können. Wer auf bessere Haltungsbedingungen und Bio setzt, tut etwas gegen übermäßigen Medikamenten-Einsatz.
Recklinghausen-Suderwich. Im Supermarkt reihen sich vor allem in den Sommermonaten etliche Mineralwasser aneinander. Doch warum trinken wir eigentlich nicht einfach Wasser aus dem heimischen Hahn? Hier der Versuch einer Erklärung.
Recklinghausen-Suderwich. Die Kartoffel – ein weltweit angebauter Superstar – wird seit Mitte des 17. Jahrhunderts auch in Deutschland viel angebaut. Heute mal süß, salzig und geschmeidig, als Beilage oder auch als Hauptgericht. Gamja Gorim nennt man das in Korea.
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