Elke Zillkens, langjährige Mitarbeiterin im SBW-Redaktionsteam, kennt sich aus mit Kräutern in der Natur und ihren Heilkräften. In der Serie "Gesunde Ernährung" berichtet sie nahezu regelmäßig darüber, was an Straßen, auf Wiesen und in Gärten so alles wächst - und ob man es anschließend auch essen kann.
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