Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung reduziert ihre Empfehlungen zum Konsum tierischer Produkte. Jede:r Zehnte isst bereits kein Fleisch mehr. Die Empfehlung zum Fleischverzehr umfasst nun statt 300 bis 600 Gramm nur noch 300 Gramm Fleisch. Das entspricht etwa einem Schnitzel und fünf Scheiben Wurst. Zur Empfehlung gehört auch 1 Ei pro Woche zu verzehren. Pro Tag wird etwa 400 Gramm Milchprodukte empfohlen.
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