Würselen. Der SBW-Kochkurs hat sich in Würselen (Kirchenbezirk Aachen) gut etabliert. Die drei Mitglieder des Kochteams, Margot Münsterberg, Ans Schwan und Inge Heine, kümmern sich um die vier Termine im Jahr, um die Zusammenstellung des Menüs, um die Einkäufe und natürlich die Organisation des Kurses. Die Teilnehmer finden alles vor, was sie benötigen und brauchen nur noch loszulegen. Das gemeinsame Kochen fördert das Gemeinschaftsgefühl, die Teilnehmer lernen von- und miteinander.
Ein besonderer Dank des Teams gilt dem Vorsteher der Gemeinde Würselen, dem Hirten Friedemann Schwiers, der dem SBW freie Hand gibt. Auf diese Weise konnte einiges angeschafft werden, was das Team benötigt und in den Nebenräumen der Kirche gelagert werden.
Für das neue Jahr 2016 gibt es neue Vorschläge und Ideen. So wird nun überlegt, jeweils ein vegetarisches Gericht in die Menüfolge aufzunehmen. Ebenso gibt es Pläne, typische regionale Speisen aus deutschen Landen vorzustellen. Andere Pläne sehen vor, einen syrischen Fernsehkoch, der sich jetzt schon in Aachen einen Namen gemacht hat, zum Kochkurs einzuladen. Dazu würden die bisherigen angesparten Einnahmen der Syrienhilfe gespendet werden.
© Gruppe Sozial- und Bildungswerk
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